Dans la même lignée de ces aliments qui nous fait du bien, je profite de ce dimanche pour redorer le blason… du pamplemousse !!! 
Personnellement j’adore le gout de cet agrume ! Mais il est souvent boudé pour son amertume…
Et pourtant, c’est un vrai allié pour votre santé ! Justement la limonine, très présente, est le principal responsable du goût amer de son jus est un parfait anti oxydant.
Le pamplemousse et le jus de pamplemousse, quant à eux, sont d’excellentes sources de vitamine C. Rappelons qu’elle contribue à la santé des os, des dents et des gencives. De plus, elle favorise l’absorption du fer contenu dans les végétaux, protège contre les infections et accélère la cicatrisation.
Le pamplemousse est également une source de cuivre et de vitamine A. Cette dernière favorise notamment le maintient de la peau en santé et protège des infections !
Il lutte également efficacement contre le cholesterol, ce qui n’est pas une mauvaise chose…
Petit bémol à noter cependant, santé canada indique qu’il faut prendre des précautions avec le pamplemousse et ne pas le consommer (ou son jus) avec certaines prises de médicaments… Le meilleur avis reste celui du médecin ou du pharmacien…
Pour ma part, je suis une grande consommatrice de pamplemousse et de son jus, mais je n’ai pas de suivi particulier… Cet agrume me fait que du bien surtout en cette période d’hivers où la fatigue se fait bien ressentir.
Le week end prochain, rendez vous avec un nouveau secret de fille pour avoir un teint lumineux au naturel
pamplemousse
